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こんばんは。
BSホームの福田です。
昨日から、風も冷たく寒さが増してきました。
こんな季節は辛い食べ物が食べたくなります。
話は変わりまして、
友人が不規則になんとなく良いタイミングで連れてきます。
気づくと、ぴと．．．続きを読む» - スペイン料理 [城南店 営業２課/辞本 直樹] '21/01/15 [プライベート]
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先日東京に初雪が降りました。
寒さ厳しく中々朝布団から出れない辞本です。
今の状況が好転すれば行きたい店があります。
ここのパエリアは凄く美味しいときいたので行ける状況になれば真っ先に行きますw
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休日どこにも出かけられない為、新年早々ネタがない高橋です。
今年の冬は既に4回カレーを作りました。
中火で煮込みすぎたのかジャガイモが溶けてしまって、粉っぽくなり大失敗です。
芋は強火で炒めすぎたかもしれません。焦げが浮いてくるので、味に影響します。
料理はトライ＆エラーで改良されるので楽しいですね。
